Homemade Pizza Recipe: बच्चे ही नहीं बड़े लोगों को भी पिज्जा खाना बेहद पसंद होता है। इसके स्वाद की ही वजह से आजकल यह हर पार्टी के फूड मेन्यू का हिस्सा बनता जा रहा है। हालांकि कोरोना की वजह से लोग आजकल इसे बाहर से मगंवाने से थोड़ा परहेज कर रहे हैं,लेकिन आप इस इटालियन डिश को बड़ी आसानी से घर पर भी तैयार कर सकते हैं। आइए जानते हैं कैसे बनाया जाता है घर पर पिज्जा।
पिज्जा बनाने के लिए सामग्री-
-मैदा या आटा- 8 बड़े चम्मच
-बेकिंग पाउडर- 1/4 चम्मच
-बेकिंग सोडा- चुटकी भर
-दूध- 6 बड़े चम्मच
-नमक- 1/4 छोटा चम्मच
-पिज्जा सॉस- 1/2 कप
-ऑलिव ऑयल- 2 बड़े चम्मच
-मोज़ेरेला चीज़- 5 बड़े चम्मच
-ओरेगेनो- 1 चम्मच
-चिली फ्लेक्स- 1 चम्मच
पिज्जा बनाने की विधि-
पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले एक माइक्रोवेव सेफ मग में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिला लें। अब एक चम्मच का इस्तेमाल करके सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें। अब मग में दूध और तेल डालकर मिलाने के बाद इसमें पिज्जा सॉस और चीज डालकर ओरेगेनो और चिली फ्लेक्स छिड़कें। अब इसे 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें। आपका पिज्जा तैयार है।